笔趣阁 > 重回86:深山悍匪,开局捕猎野猪 > 第10章谁家不是紧巴巴的?

处理完猪肉,陈野又从怀里掏出那个用破棉袄包着的小包袱。看最快更新小说来M.BiQuge77.Net

陈野解开包袱,里面几十只黑乎乎的,像癞蛤蟆一样的东西滚了出来。

“这…这是啥?”

苏秀秀好奇的问。

“好东西。”

陈野捡起一只,捏了捏母蛤饱满的肚子,眼里闪过一丝光。

“以后咱们家的好日子,就靠它了。”

苏秀秀听不明白,只觉得这些东西长得有点吓人。

陈野也没多解释,让苏秀秀找个篮子把雪蛤装好,放在了屋里一个比较冷的墙角。

做完这一切,陈野才呼出一口气,肚子也咕咕叫了起来。

他看了一眼灶房的方向,那里,苏秀秀正在烧水,滚滚的热气冒出来,驱散了院子里的寒意。

陈野又看向躲在门口的女儿,小丫正偷偷的盯着那堆肉,一个劲儿的咽口水。

随后,陈野站起身,走到那堆分割好的猪肉前,挑了一块很大很肥的猪板油,足有三四斤重。

他拎着这块雪白的板油,走进了灶房。

“我来。”

陈野从苏秀秀手里接过火钳,往灶膛里又添了几根硬柴。

火一下就旺了起来。

他把家里那口黑铁锅反复刷洗,直到能照出人影,才架在灶上。

等锅烧的滚烫,陈野手起刀落,将那块巨大的猪板油切成小块,毫不心疼的扔进了锅里。

“滋啦——”

滚烫的铁锅遇上冰凉的肥油,发出一声巨大的声响。

浓郁的油脂香气,瞬间从灶房里飘了出来,弥漫整个小院,甚至顺着风,钻进了隔壁邻居的鼻子里。

陈野将切成小块的猪板油丢进锅里,他动作很顺畅,没有丝毫迟疑。

猪油在高温下迅速融化,发出“噗滋噗滋”的悦耳声响,白色的肥膘慢慢变得透明,渗出金黄的油脂。

灶膛里的火烧的很旺,映照着陈野有些疲惫,侧脸带着满足的神色。

苏秀秀站在一旁,呆呆的看着这一切。

她不记得有多久,自家灶上没有这样浓郁的肉香味了。

以前,过年杀猪分到的那点油水,都是省了又省,恨不得一滴掰成两半用。

现在,这么大一块板油,竟然就这么实打实的扔进了锅里。

“媳妇,把这几块瘦肉切一下。”

陈野头也没回,指了指旁边案板上的一块精瘦肉。

苏秀秀这才回过神,她拿起柴刀,看着那块带着血丝的鲜肉,手有些抖。

她很少切肉,因为平时家里根本见不到几回荤腥。

“别怕,顺着纹理切,别太碎。”

陈野察觉到她的迟疑,声音缓和了一些。

苏秀秀深吸一口气,学着陈野刚才分割野猪肉的样子,小心翼翼的切了起来。

刀刃很锋利,肉块大小匀称。

她切着切着,心里升起一股奇怪的感觉。

这个男人,以前只会躺在炕上等她伺候,现在却能指点她如何切肉,甚至连眼神里都带着她从未见过的从容。

金黄的猪油渐渐蓄满锅底,油渣变得焦黄酥脆。

陈野用铲子将油渣捞出,放进一个干净的碗里。

这油渣可是好东西,撒点盐,能让丫丫吃的香甜。

“哎哟,谁家炒啥呢?这么香!”

“是啊,这油味儿,隔着老远都闻到了!”

院子外,隔壁邻居的说话声隐约传来。随后,是几声孩子压抑不住的抽泣声。

“妈妈,我饿……我想吃肉肉……”

苏秀秀听到那哭声,心里一阵酸涩。

她知道,这香气对村里很多人家来说,是难以抵挡的诱惑。

陈野却没在意,他将炉火调小了一些,然后从旁边的瓦罐里倒出一些水,开始洗菜。

白菜帮子,几块冻土豆,这是家里仅有的几样蔬菜。

他利落的将它们切好,放在一旁备用。

“陈野啊,你媳妇在不?我家那口子说来借点火……”

一个老娘们的声音从院外传来,带着点试探。

苏秀秀下意识的看了一眼陈野,眼神里有些担忧。

“家里没火,别借了。”

陈野声音不大,却透着一股不容置疑的意味。

他没有丝毫停顿,手上清洗土豆的动作继续。